畑しごとは、手強い。
自然が相手。
雨が降れば畑に入れないし、その間にも種のまき時や苗を植える時期はどんどん過ぎていく。時間との勝負。思い立ったら、たとえ製造の仕事でクタクタでも、畑に出ていかないといけない。
畑しごとは、長期戦だ。
土作り、種まき、苗植え、水や肥料の管理、草取り、そしてようやく収穫を迎えて、これまでの仕事の良し悪しが分かる。
もっと早く苗を植えるべきだった。
肥料が足りなかった。
土寄せをしておけばよかった。
そんな反省点を次の年に生かして、また収穫を迎えて反省会。
そしてまた次の年に生かす。
今年で8年目となるサツマイモ作り。
毎年反省点だらけで、少しずつ改良を加えてやってきたけど、
それでもまだまだ理想とは程遠くて。
収量を上げて、自分たちが使う芋苗は全部自分たちで育てて、
さらに他の週末農家さんたちにも分けられるようになりたい!
サツマイモの収量を増やして、上五島産のカンコロを増やしたい。
サツマイモを育ててカンコロを作る、昔ながらのカンコロ文化を残したい。
今はまだ遠く及ばない夢だけど、
毎年少しずつできることを増やしていって、
還暦を迎える頃には、
上五島のサツマイモ名人になっていたいなと思います。
ほんと、長期戦なのです。
今年は昨年よりも大きな芋がたくさん収穫できるように、
昨年よりもたくさん畑に入って、たくさん目をかけて、
暑さに負けず草取りをして、
収穫を迎える10月には
大きなガッツポーズを掲げたいと思います!
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